QUI SUIS JE , OU SUIS JE ?

Je suis Laurent Girard , ma société est : CAIEU NOIR SAS, 12 rue du colonel Mioche, 63160 Billom

 

Siret 811 513 803 00015  tva FR1681151380300015 APE 1039A

 

Domicilié à Billom, "Bonne Ville D'Auvergne" , et Site Remarquable Du Goût , je ne pouvais être mieux placé pour élaborer le mystérieux ail noir .

Le processus de transformation exige 2 mois , entre la "cuisson/macération" et le séchage. C'est notamment pendant le séchage que vont se développper les nombreux et complexes arômes.

Mes clients seront des restaurateurs  , des épiceries fines et des particuliers.

Je serais régulièrement présent sur des marchés d'Auvergne, Billom en premier, évidemment, les lundis matin.

Mon entreprise démarrera probablement en mai 2015 , mais n'hésitez pas à me contacter par mail : ailnoir@free.fr

 

A bientôt, Laurent

 

 

Commentaires (11)

hommealailnoirdebillom
  • 1. hommealailnoirdebillom (site web) | 09/11/2016

Bonjour, l'ail rose de Billom que je transforme est labellisé FR-BIO-01, mais moi je n'ai pas le label. Je travaille avec quelques magasins bio, je certifie la provenance de mon ail sur mes factures. Restant à votre dispo, appelez moi 06 58 72 30 98

pascale
  • 2. pascale | 29/10/2016

Bonjour,

je travaille pour un magasin bio sur Montluçon, je souhaiterais savoir s'il serait possible de la commercialiser, votre culture est elle en bio ? Merci par avance pour votre réponse .
Cordialement,
Pascale TOUBERT

hommealailnoirdebillom
  • 3. hommealailnoirdebillom (site web) | 05/09/2016

Bonjour, j ai du stock ence moment...vous pouvez commander, par chèque, restant a votre dispo

Petit jeanne
  • 4. Petit jeanne | 03/06/2016

Bonjour ,je voudrais faire une commande se votre ail noir ,mais je vois rien pour la faire ? et je voudrais savoir si vous en avez encore ?

Cordialement Mme Petit

hommealailnoirdebillom
  • 5. hommealailnoirdebillom (site web) | 18/04/2016

Bonjour, désolé pour cette réponse bien tardive, je suis néophyte pour les sites internet et leur gestion... pas vu les messages depuis 2 mois..., j'ai encore un peu de stock, restant à votre dispo, cordialement L Girard

hommealailnoirdebillom
  • 6. hommealailnoirdebillom (site web) | 18/04/2016

Bonjour et mersi de votre mail, et désolé pour la réponse tardive. Je n'ai pas encore de distributeur par la bas, re contactez moi fin aout, début septembre, quand j'au rais du stock à nouveau, restant à votre dispo, Laurent 06 58 72 30 98

caudrelier
  • 7. caudrelier | 28/03/2016

bonjour,

j'ai découvert votre ail délicieux grâce à mon frère Christophe, paludier, qui est venu vendre du gros sel et de la fleur avant les fêtes de fin d'année.faut il vous envoyer un chèque comme lu dans un courrier précédent ou votre boutique est elle operationnelle?
j habite Chinon vous avez peut etre un distributeur en Indre et Loire depuis?
aillement vôtre...
Agnès

MKLOCKER
  • 8. MKLOCKER | 21/02/2016

Bonjour

Votre site ne semble toujours pas opérationnel pour enregistrer une commande
Je vais vous écrire directement et vous envoyer mon réglement
Mais avez vous du produit disponible ? Je vais vous commander 4 sachets

Cordialement
MK

Nico
  • 9. Nico | 05/02/2016

Bonjour , je viens de tester deux recettes dans lesquelles nous avons incorporé de l ail noir : le cassoulet et le filet mignon à l Ardéchoise . C est une tuerie , notament avec la sauce à la créme , moutarde , échalottes , chataignes et ail noir !
Grosse surprise avec le cassoulet , ça se marie trop bien avec ton ail !

pierrebarbier123
  • 10. pierrebarbier123 | 07/01/2016

Cher monsieur,

J'ai cherché à faire une commande en ligne après avoir créé un compte
la machine me dit: "veuillez choisir un transporteur pour votre commande"; en face du mot France sur le menu déroulant, j'ai un message comme quoi "il n'y pas de livraison possible vers ce pays"

je pense que vous essuyez les plâtres de la mise en route de votre boutique

merci de me dire comment faire ou sinon combien de temps attendre pour la mise en route définitive

bien cordialement à vous

PB

hommealailnoirdebillom
  • 11. hommealailnoirdebillom (site web) | 19/11/2015

Bonjour monsieur et merci de votre message. Ma boutique n'est pas encore fonctionnelle.Beaucoup d'aspects juridiques à régler....
Si vous le souhaitez, vous m'envoyer un chèque et je vous envois un Colissimo. Bien cordialement L Girard 06 58 72 30 98

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